加拿大奥肯那根产区2005奥克拉斯干红介绍: 加拿大奥肯那根产区2005奥克拉斯干红 葡萄品种:42%梅洛,28%赤霞珠20%品丽珠和味而多10% 于2005年收获于奥索尤斯与奥利弗的种植园。在延长浸溃后,将其中一部分 用篮式压榨机榨汁,然后装入法国橡木桶中,自然发酵13个月。 酒精:13% 总酸度:5.4克升 瓶装于:2007年6月5日 奥克拉斯干红葡萄酒是美神希尔酒庄的名片,这款雅致而又繁复的酒代表了酒庄的酿造技术。从葡萄的种植到酿造过程,无一不体现了这一切。这款特殊的葡萄种植于奥索尤斯与奥利弗的种植园,所有的葡萄都是采用人工采摘和收割,在延长浸渍后,将其中一部分用篮式压榨机榨汁,然后装入法国橡木桶中,自然发酵13个月。奥克拉斯2005是美神希尔酒庄葡萄酒的年份。与此同时,也反映了我们的首席酿酒师John Simes认真贯彻和落实了我们在葡萄栽培和葡萄酒酿造方面的技术。
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